Bildungsangebote Ernährung und Gesundheit | Verbraucherzentrale.de

Geld & Versicherungen

Gesundheit & Pflege

Suche einschränken auf:

Das Spielbrett vom Powerkauer von oben.

PowerKauer auf Gemüsejagd

Ein spannendes Jahreszeitenspiel für Kinder ab 8 Jahren rund um regionales und exotisches Obst und Gemüse.

Ein junger Mann lächelt in die Kamera und zeigt auf einen Button, der mit Checker-Space betitelt ist.

Rechercheplattform für Verbraucherthemen: der Checker-Space

Lebensmittelsiegel, Lootboxen oder Buy now, pay later: Verbraucherthemen sind für Jugendliche relevant. Mit dem Checker-Space der Verbraucherchecker des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv) können sie sich anhand verschiedener Medientypen zu den Inhalten informieren, die sie interessieren.

Eine junge Frau steht am Herd und erhitzt eine Pfanne.

Reiner Genuss — Workshop zum richtigen Umgang mit Lebensmitteln

Spielerisch erlernen Schüler:innen der Sekundarstufe 1 und 2 aus Brandenburg das Einmaleins eines hygienischen Umgangs mit Lebensmitteln. Denn wer auf Hygiene bei Einkauf, Zubereitung und Lagerung von Lebensmitteln achtet, minimiert gesundheitliche Risiken und reduziert die…

Ein Rettungsring, in dem zwei Hände Obst und Gemüse halten

Rette Lebensmittel

Ein interaktiver Workshop ab der 7. Klassenstufe, der im Raum Nürnberg durchgeführt wird.

Satt durchs Semester – Das Kochtutorium

Das Kochtutorium aus NRW besteht aus einer Anleitung für fünf Kochworkshops, mit welchen Studierende als Peer-Tutor:innen ihren Kommiliton:innen ausgewählte Gerichte, die einfach zu kochen sind und den Geldbeutel nicht belasten, näher bringen können.

Schlaraffenland Supermarkt - Einkaufstraining

Buchen Sie für Ihre Kita bei uns das Einkaufstraining für Eltern und verschaffen Sie ihnen mehr Durchblick für den nächsten Einkauf.

Im Herstellungsprozess zeigt sich dieses Lebensmittel leider nicht immer von seiner Schokoladenseite. In diesem Workshop untersuchen interaktive Lernstationen, welche Schokolade wirklich nachhaltig produziert wurde.

Schokologie: Fairtrade auch beim Naschen

Laden Sie unsere Materialien zum Thema „Fairer und nachhaltiger Handel“ am Beispiel Schokolade für die Zielgruppe 5. bis 7. Klasse herunter. An sieben interaktiven Stationen werden die Schüler:innen zu einem sozial und ökologisch nachhaltigen Konsum motiviert.

Smart Surfer – Fit im digitalen Alltag

Sie haben Fragen zum Thema Internet und digitale Medien? Unsere Lernhilfe bietet zahlreiche Informationen rund um die Themenbereiche Verbraucherschutz, Unterhaltung, Medienkompetenz, Datensicherheit und Ethik.

Drei junge Frauen stehen vor einem Gebäude, halten den Action Planner der Verbraucherchecker in den Händen und lächeln.

Trainer:in werden und Jugendliche für Verbraucherschutz begeistern

Die digitale, kostenfreie Trainer:innen-Ausbildung der Verbraucherchecker des vzbv qualifiziert Interessierte, interaktive und kreative Verbraucherschutz-Workshops umzusetzen. Melden Sie sich für die zweitägige Ausbildung an und geben Sie Workshops für junge Menschen zwischen 15 und 24 Jahren!

Titelbild Unterrichtsmodule Trinken in der Schule 2019 (c) shutterstock/Serbinka

Trinken in der Schule

Drei frei verfügbare Unterrichtsmodule aus Brandenburg, mit denen Grundschul-Lehrkräfte ihren Schüler:innen die Bedeutung des gesunden Trinkens im Schulalltag praxisnah vermitteln können.

kindliche Illustration eines Stadtplans

Unterrichtsmaterial 'In der Eisdiele'

Laden Sie hier eine Aufgabensammlung für die Grundschule herunter, in der sich die Schülerinnen und Schüler mit dem Sammeln und strukturierten Darstellen von Daten am lebenswirklichen Beispiel des Eiskaufs auseinandersetzen.

Zahlvorgang an der Supermarktkasse

Unterrichtsmaterial "An der Supermarktkasse"

Laden Sie hier zwei Unterrichtseinheiten für die Grundschule zum Umgang mit eigenen Bedürfnissen und Wünschen und der Umsetzung der Leitperspektive Verbraucherbildung herunter.

Auslage im Markt mit verschiedenen Süßigkeiten

Unterrichtsmaterial "Dem Preis auf der Spur"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Grundschule herunter, in dem sich die Schülerinnen und Schüler mit Preisschildern, Grundpreisen und unvollständiger Auszeichnung beschäftigen.

Teaserbild Titelblatt Unterrichtsmaterial_GESCHICHTE_Der_Verbraucher-in-der-NS-Volksgemeinschaft VB VZBW

Unterrichtsmaterial "Der Verbraucher in der NS-Volksgemeinschaft"

Im Nationalsozialismus hatten sich auch die Kaufentscheidungen den Zielen des Regimes unterzuordnen. Hier finden Sie das Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I, das die Rolle thematisiert, die das Regime den Verbraucher:innen zugedacht hatte.

Kinder umringen eine Weltkugel und halten sich an den Händen

Unterrichtsmaterial "Einkaufen um die Welt - Deutsch"

Laden Sie hier die zweiteilige Unterrichtseinheit herunter, in der sich die Grundschüler:innen mit verschiedenen fremden als auch vertrauten Situationen der Lebensmittelbeschaffung auseinander.

Wimmelbild eines Supermarkts

Unterrichtsmaterial "Ida und Silas entdecken den Supermarkt"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Grundschule herunter, in dem sich die Schülerinnen und Schüler anhand einer h5p-Selbstlerneinheit mit dem verhaltenslenkenden Aufbau von Supermärkten auseinandersetzen.

Collage vieler alter Sammelbilder

Unterrichtsmaterial "Koloniale Sammelbilder"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial zu Sammelbildern herunter. Diese sind seit über hundert Jahren ein weit verbreitetes Werbemittel. Am Beispiel von Reklamesammelbildern aus der Zeit des Deutschen Kaiserreichs setzen sich Schüler:innen mit rassistischen Weltbildern in der Werbung auseinander.

Kupferstich mit Frauen in historischen Gewändern

Unterrichtsmaterial "Konsumentscheidungen im frühneuzeitl. Württemberg"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I herunter, in dem sich die Schülerinnen und Schüler anhand dokumentierter Fälle mit der Regulation des individuellen Konsums im frühneuzeitlichen Württemberg auseinandersetzen.

Tisch mit einem Blatt Papier

Unterrichtsmaterial "Meine Wünsche"

Laden Sie her die zweiteilige Unterrichtseinheit herunter, in der sich die Grundschüler:innen beim Üben im Verständnis und der Interpretation lyrischer Texte mit ihren eigenen Wünschen auseinandersetzen.

Lebensmittelregel mit verschiedenen Produkten

Unterrichtsmaterial "Qualitätszirkel"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I herunter, das die Qualitätskriterien Gesundheits-, Genuss- und Eignungswert von Konsumgütern thematisiert.

Viele verschiedene Verpackungen auf weißem Hintergrund

Unterrichtsmaterial "Sauberes Etikett - Clean Label"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Sekundarstufe I herunter, in dem sich die Schülerinnen und Schüler mit Werbeversprechen auf Lebensmittelverpackungen auseinandersetzen und den Wahrheitsgehalt von Werbeaussagen kritisch zu prüfen lernen.

Produkte unter der Lupe

Unterrichtsmaterial "Taugt das was oder kann das weg?"

Laden Sie hier die Unterrichtseinheit für die Sekundarstufe I herunter. Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten sich darin eigene Qualitätsmerkmale.

Frau beim Einkauf im Supermarkt

Unterrichtsmaterial "Tierwohl erkaufen?"

Laden Sie hier die Unterrichtseinheit für das Fach Ethik in der Sekundarstufe I herunter, zur Auseinandersetzung mit der Wahrnehmung von Verantwortung für Tiere und der Bedeutung verlässlicher Informationen im Rahmen ethisch begründeter Kaufentscheidungen.

Teller mit Spaghetti und Tomatensoße

Unterrichtsmaterial "Werbung auf dem Prüfstand"

Laden Sie hier die Unterrichtseinheit für die Sekundarstufe I herunter zur Auseinandersetzung mit Werbung als Einflussfaktor auf Essgewohnheiten und Esskultur und zur Umsetzung der Leitperspektive Verbraucherbildung.

Weihnachtsmarktwimmelbild

Unterrichtsmaterial "Wimmelbild: Auf dem Weihnachtsmarkt"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Grundschule herunter. Die Schülerinnen und Schüler setzen sich mit verschiedenen Kaufsituationen und Werbemaßnahmen auseinander und werden sich dabei ihres eigenen Verbraucherdaseins bewusst.

Supermarktwimmelbild

Unterrichtsmaterial "Wimmelbild: Im Supermarkt"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial der Grundschule herunter, in dem sich die Schülerinnen und Schüler mit Grundpreisen auseinandersetzen. Zudem lernen sie Strecken zu messen und Daten abzulesen. Zugleich setzen sie sich mit dem verhaltenslenkenden Aufbau eines Supermarkts auseinander.

Supermarktwimmelbild

Unterrichtsmaterial "Wimmelbild: Sinneseindrücke im Supermarkt"

Laden Sie hier das Unterrichtsmaterial für die Grundschule herunter, in dem Schülerinnen und Schüler ihre Wahrnehmungen und Sinneseindrücke eines Supermarkts mit der Realität abgleichen. Sie setzen sich so altersgerecht mit verkaufspsychologischen Tricks im Supermarkt auseinander.

Unterrichtsmaterial Klimafrühstück

Die Unterrichtseinheit "Klimafrühstück" ist ein handlungsorientierter Workshop für die Sekundarstufe I und besteht aus fünf Stationen, die die Aspekte Biologische Lebensmittelerzeugung, Lebensmittelverschwendung, Verpackungsmüll, Saisonales und regionales Einkaufen und Pflanzlich essen…

Unterrichtsmaterial KlimaSnackbar

Die Unterrichtseinheit "KlimaSnackbar" besteht aus fünf Stationen und kann modular zusammengestellt werden. Sie behandelt die Aspekte Flugware, Futtermittel und Regenwald, Wasserverbrauch, Wahre Lebensmittelkosten und die Planetary Health Diet.

zur Übersicht aller Bildungsangebote